暑假期間，家長苦心安排的有益身心活動，小朋友往往只有三分鐘熱度；反之，對電子遊戲，小朋友就可以連續玩幾個鐘。其實，家長可以向電子遊戲偷師，決定暑期活動的內容以及細節。
電子遊戲，能夠令人進入一個叫做”Flow” 的心理狀態──全程投入、忘我、留連忘返、快樂不知時日過。電子遊戲之所以令人進入Flow，是因為有以下特點： 1. 要專心一致 (例如稍一不慎，戰機就會被擊落) ; 2. 有清楚而具體的目標 (例如短期目標，就是打贏這一版的大佬); 3. 有立即的獎賞 (例如千軍萬馬攻入敵方城堡時，就覺得自己很偉大，一種十分強烈的正面情緒); 4. 自發，是自己想做，覺得有意思的 (例如駕駛戰機，維持銀河系安全); 5. 不太難，但也不會太容易，每上一級，自己能力及信心會提升，難度亦有所增加。
暑假期間，受制於疫情，究竟可以搞什麼活動，會比較容易有齊以上特點呢? 筆者一向推薦整嘢食。整嘢食本身就需要專注，有清楚而具體目標，亦都立刻有獎賞。家長最容犯的錯誤，就是不自覺地抺殺了第四點（自發及自主性）及第五點 （不太難不太易) 。熱心的父母，可能太過熱心幫助小朋友去做最好的選擇，結果就不經意地將自己的口味，加諸子女身上。可是，若果小朋友煮什麼嘢食，都只能聽大人吩咐，自己不能做主，小朋友就很容易覺得自己只是接order替家長做家務，沒有「我自己揀，自己都做得到』的擁有感（ownership）、滿足感和成就感，甚至會有一種委屈的感覺。總之，容許小朋友盡量在廚房發揮創意、大膽嘗試。否則，小朋友又會再回到網上世界，尋找滿足感和意義了。
至於如何做到既不太難又不太易，可以試試重拾以前煮過的菜式，然後再去挑戰一些從來未煮過的。難道高的菜式，包括火候控制要求較高，步驟比較多，手工須比較仔細的。所以先做白灼牛丸，之後才試煮威靈頓牛柳。總之，先易後難。
其實不只是暑假期間的烹飪活動，以後家長為子女安排的所有課外活動，都可參照以上五個特點，以助他們投入其中，樂在其中。
撰文︰崔永豪醫生
原文刊载於︰信健康
